La casa del caffè è sempre più grande
Massimo Zanetti Beverage Group ha appena accolto dentro la propria casa la storica azienda brasiliana Café Damasco, collocandosi così al quinto posto tra i maggiori produttori di caffè a livello mondiale con oltre tre milioni di sacchi di caffè crudo commercializzati ogni anno.
Café Damasco ha sede a Curitiba, nello stato del Paranà, una delle città brasiliane più note per l’alta qualità della vita in un’ottica ecologica e sostenibile.
Poco conosciuta in Italia, l’esperienza di Curitiba è legata alla figura dell’architetto e urbanista Jaime Lerner, che divenne sindaco della città nel 1971 trasformandola radicalmente.
Sono nate così aree pedonali, piste ciclabili, una capillare rete di autobus famosa a livello mondiale, ampie zone riservate ai parchi pubblici e soprattutto un innovativo e sorprendente sistema di riciclaggio.
Con lo slogan “La spazzatura non è spazzatura” il sindaco è riuscito, fin dagli anni ‘80, a creare un sistema di riciclo che copre adesso circa il 70% dei rifiuti prodotti, divenendo così un modello da imitare non solo per il resto dell’America Latina ma per l’intero mondo occidentale.

Massimo Zanetti Beverage Group ha appena accolto dentro la propria casa la storica azienda brasiliana Café Damasco, collocandosi così al quinto posto tra i maggiori produttori di caffè a livello mondiale con oltre tre milioni di sacchi di caffè crudo commercializzati ogni anno.
Café Damasco ha sede a Curitiba, nello stato del Paranà, una delle città brasiliane più note per l’alta qualità della vita in un’ottica ecologica e sostenibile.
Poco conosciuta in Italia, l’esperienza di Curitiba è legata alla figura dell’architetto e urbanista Jaime Lerner, che divenne sindaco della città nel 1971 trasformandola radicalmente.
Sono nate così aree pedonali, piste ciclabili, una capillare rete di autobus famosa a livello mondiale, ampie zone riservate ai parchi pubblici e soprattutto un innovativo e sorprendente sistema di riciclaggio.
Con lo slogan “La spazzatura non è spazzatura” il sindaco è riuscito, fin dagli anni ‘80, a creare un sistema di riciclo che copre adesso circa il 70% dei rifiuti prodotti, divenendo così un modello da imitare non solo per il resto dell’America Latina ma per l’intero Mondo Occidentale.
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