Post con il tag ‘condivisione dei saperi’

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Pasta Madre Day: una giornata di condivisione e scambi buoni come il pane

Pubblicato in coccole, natura, sharing, tempo libero | 16 gen 2013

Discendete da una stirpe di cuochi e panificatori sopraffini, ma le vostre mamme o nonne o zii o padri nascondono le loro ricette in un diario segreto e non sembrano minimamente intenzionati a svelarvi nemmeno una briciola del loro sapere? Beh, non perdetevi d’animo perché dove la mamma (o la [...]

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tag: community online, comunità, condivisione dei saperi, ecologia, economia, ecosostenibilità, fare il pane con la pasta madre, handmade, homemade, incontrarsi, materie rpifare il pane in casa, pane, panificatori, Pasta Madre, Pasta Madre Day, ricette, ricette pane, ricette prodotti da forno, risparmio economico, scambio di saperi, sharing, sostenibilità in casa

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Il sapere degli specialisti della Terra oggi si condivide sul web con Agricloud

Pubblicato in natura, sharing | 26 lug 2012

Le vecchie generazioni di contadini esperti e sapienti poco a poco abbandonano i campi, lasciando i più giovani e volenterosi privi della cultura necessaria alla coltura. Come riempire questo vuoto d’esperienza e favorire il proseguimento di un mestiere nobile, difficile e utile come quello dell’agricoltore? In Giappone, dove – secondo [...]

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tag: condivisione dei saperi, natura, sharing, sistemi sharing