Pubblicato in racconti, sharing | 16 mag 2013
“Parla come mangi”, dice un incitazione conosciuta. Perché il cibo che si porta ogni giorno in tavola la dice lunga sulla cultura, lo status, le abitudini, le tradizioni di chi lo mangerà. Aprire la dispensa o il frigorifero della casa di qualcuno è un po’ come schiudere una porta sulla [...]
tag: cibo, cibo del mondo, divario socio-econimico, progetti fotografici
Pubblicato in design&decor, relazioni | 02 lug 2012
Sin dall’alba dei tempi la consuetudine della condivisione del cibo ha accomunato e avvicinato le persone di ogni latitudine. Mettere a disposizione degli altri la propria tavola, il frutto del proprio lavoro (di caccia, di coltura e di allevamento così come artigianale o impiegatizio), la fonte stessa delle vita e [...]
tag: a tavola, cibo, condividere la tavola, imbandire la tavola, incontrarsi a tavola, piatti di design, tradizioni per stare in famiglia, tutti insieme intorno ad una tavola
Pubblicato in racconti, tempo libero, valigia | 11 giu 2011
La città di Torino possiede il proprio museo delle cere. Niente a che vedere con cantanti o attori famosi, ma frutta. Varietà di mele, pere e ciliegie che sono sparite dalle nostre tavole con i cambiamenti delle nostre abitudini, quando hanno aperto la strada a frigoriferi e imballaggi industriali. Mille [...]
tag: cera, cibo, frutta, Gita a Torino, idee per il weekend, Musei di Tornio, Museo della Frutta, museo delle cere, Torino
Pubblicato in coccole, natura | 14 gen 2011
Il ricordo della grandi abbuffate natalizie sta appena cominciando a svanire, ma la nostra voglia di continuare a coccolarci con sapori genuini non passerà mai! Un buon pasto è fonte di appagamento e gioia, un momento speciale che ci fa tornare a sentire le coccole di Madre Terra e che [...]
tag: benessere, Bio Express, Biobox, cibi naturali, cibo, cibo e natura, cibo sano, coccole, Ortaie, prodotti a chilometro zero, prodotti biologici, prodotti genuini low cost, prodotti ortofrutticoli a domicilio, produzioni biologiche locali
Pubblicato in relazioni, sharing | 15 nov 2010
In momenti di crisi come quello che stiamo vivendo, qualsiasi buona madre di famiglia starebbe attenta prima di tutto alla gestione delle risorse alimentari della casa, sforzandosi di fare una spesa intelligente, stando attenta a non lasciare nessuno dei suoi figli a bocca asciutta, limitando al massimo gli inutili sprechi. [...]
tag: ambiente, Andrea Segrè, anti crisi, Bruxelles, cibo, città, comunità, comunità urbane, consumo responsabile, crisi economica, distribuzione del cibo, ecologia, eventi Bologna, Facoltà di Agraria dell'Università di Bologan, gestione degli sprechi, Giornate europee contro lo spreco, iniziative, interventi di recupero, Italia, Last Minute MArket, Libro Nero sullo spreco agroalimentare in Italia, Luca Falasconi, progetti, riciclo, riduzione degli sprechi, solidarietà, sprechi in Italia, Università di Bologna
Pubblicato in natura, sharing, spazio condiviso | 10 nov 2010
Quale migliore regalo fare ai futuri ‘padroni di casa’ del Pianeta se non insegnargli a conoscere, rispettare e curare l’ambiente? Si chiama Orto in condotta il progetto avviato da Slow food per fare svolgere agli studenti lavori agricoli nelle scuole. Un’iniziativa che ha lo scopo di fare riscoprire ai ragazzi [...]
tag: alimentazione, alimentazione sostenibile, ambiente, aria aperta, bambini, benessere, biodiversità, cibo, cibo e territorio, cibo sano, costume, eco-sostenibilità, eco-style, ecologia, educazione, green, home sweet home, impegno, Italia, mangiare locale, mercati locali, orti, orti didattici, orti sociali, orti urbani, particolarità territoriali, passioni, Pianeta, pianeta Terra, progetti, progetti Slow Food, riti, salute, Slow Food, socializzazione, stile di vita, tempo all’aria aperta, tempo libero, Terra, trend
Pubblicato in natura, sharing | 15 ott 2010
Un piacere universale – quello per il cibo sano e gustoso – unito al valore delle identità locali. Ecco in poche parole l’essenza dell’ottava edizione del Salone Internazionale del Gusto, che quest’anno accoglie tra i suoi stand anche Terra Madre, il progetto creato da Slow Food per preservare, incoraggiare e [...]
tag: alimentazione, alimentazione sostenibile, ambiente, aria aperta, bambini, benessere, biodiversità, bioenergia, Carlo Petrini Presidente Slow Food, casa, case, chilometri zero, cibo, Cibo + territori = una nuova geografia del pianeta, cibo e territorio, cibo sano, costume, creatività, culture, ecologia, educazione, eventi Torino, green, home sweet home, impegno, Italia, mangiare locale, manifestazioni internazionali, mercati locali, orti, orti didattici, orti sociali, orti urbani, paesi del Mondo, particolarità territoriali, passioni, Pianeta, pianeta Terra, presidi Slow Food, progetti, progetti Slow Food, Rita Treppo formatrice Slow Food, riti, Salone Internazionale del Gusto 2010, salute, Slow Food, socializzazione, stile di vita, Terra, Terra Madre 2010, territori, Torino, trend, weekend a Torino
Pubblicato in sharing, tempo libero | 14 ott 2010
Qual è il segreto per sentire l’intimità della propria casa? Quali sono gli ambienti e gli oggetti che ci fanno sentire più a nostro agio? È quello che cercheranno di capire i partecipanti alla prima edizione dei Milano design days che si terrà dal 14 al 17 ottobre nel capoluogo [...]
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