Quando c’è la pizza, tutto il mondo è casa!

Pubblicato in coccole, valigia | 12 lug 2012

Dopo il caffè, la pizza è probabilmente l’alimento più italiano a cui si possa pensare. Se è ben fatta, se rispetta i dettami della ricetta tradizionale, ne basta un solo spicchio per farci tornare in un attimo in riva alla nostra spiaggia preferita o a cena con gli amici di sempre… una vara magia di pasta, pomodoro e mozzarella!

Ma guardate cosa si è inventato un pizzaiolo americano per riuscire a portare il suo personale “sapore di casa” in giro per il mondo! La cucina della pizzeria Del Popolo, appendice della famosa catena di pizzerie appartenenti a Jon Darsky, è situata addirittura dentro a un container di oltre sei metri di lunghezza e attrezzato di tutto punto per la preparazione di autentiche pizze artigianali!

Per realizzare questa meraviglia dal sapore un po’ vintage sono stati necessari quattro bravi designer e oltre 180.000 dollari, ma il risultato è un vero spettacolo di cucina mobile, con un forno a legna che cuoce una pizza in un solo minuto.

Centro, permettersi una cucina mobile di queste dimensioni non è proprio da tutti, ma pensate a quanti italiani, grazie alle sue buone pizze, potranno sentirsi  a casa anche oltreoceano!

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