La casa del caffè è sempre più grande
------// 2 ottobre 2009 //--------

Massimo Zanetti Beverage Group ha appena accolto dentro la propria casa la storica azienda brasiliana Café Damasco, collocandosi così al quinto posto tra i maggiori produttori di caffè a livello mondiale con oltre tre milioni di sacchi di caffè crudo commercializzati ogni anno.
Café Damasco ha sede a Curitiba, nello stato del Paranà, una delle città brasiliane più note per l’alta qualità della vita in un’ottica ecologica e sostenibile.
Poco conosciuta in Italia, l’esperienza di Curitiba è legata alla figura dell’architetto e urbanista Jaime Lerner, che divenne sindaco della città nel 1971 trasformandola radicalmente.
Sono nate così aree pedonali, piste ciclabili, una capillare rete di autobus famosa a livello mondiale, ampie zone riservate ai parchi pubblici e soprattutto un innovativo e sorprendente sistema di riciclaggio.
Con lo slogan “La spazzatura non è spazzatura” il sindaco è riuscito, fin dagli anni ‘80, a creare un sistema di riciclo che copre adesso circa il 70% dei rifiuti prodotti, divenendo così un modello da imitare non solo per il resto dell’America Latina ma per l’intero Mondo Occidentale.
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